阳澄湖大闸蟹转战电商平台 今年产量小幅增长价格平稳

文章来源：蟹味源苏州阳澄湖大闸蟹    发布时间：2014/9/19 11:37:18    点击次数：1250

“三公”消费受限，往年一直以团购和福利消费为主的大闸蟹销量大幅下降。今年，最知名的阳澄湖大闸蟹转战电商平台，希望以此吸引普通消费者。昨天，1号店特产中国?阳澄湖馆正式上线开馆，阳澄湖大闸蟹集团公司向1号店授予了“阳澄湖牌大闸蟹独家网络展销平台”证书。

    阳澄湖蟹，历来被称为蟹中之冠。苏州市阳澄湖副镇长唐雪生表示，电商平台已经成为阳澄湖大闸蟹不可或缺的渠道。便捷的购买方式、个性化的营销将有助于巩固市场和树立品牌。流通环节的减少，有效提升了供应链，为蟹农增收和区域经济增长提供活力。更重要的是，消费者能够轻松购买到品质有保障的产品。

    据1号店首席商品官祝鹏程介绍，阳澄湖大闸蟹具有良好公众口碑，但普通消费者要在鱼龙混杂的市场中辨别出最正宗的产品有一定困难。而1号店特产中国?阳澄湖馆的意义就在于让消费者更简单方便地购买正宗阳澄湖大闸蟹，与原产地商家一起维护品牌美誉度。通过本次合作，真正产自阳澄湖的正宗大闸蟹将通过1号店直销通道，源源不断走上千家万户的餐桌。

    阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金龙称，今年的气候适宜，雨水充足没有持续高温，为大闸蟹的生长提供了良好的自然条件，与往年相比，今年的大闸蟹肯定质量更好，肉质也更加丰厚。预计今年阳澄湖大闸蟹产量为2300－2500吨，较去年小幅增长，而提倡优质优价，今年的价格将会相对平稳。今年的阳澄湖大闸蟹开捕销售时间暂定为9月23日。

    发布会上，1号店还宣布，将于9月1日上午10点整，发起“24小时单一网上平台销售最多的螃蟹”的吉尼斯世界纪录官方挑战。